端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋 端午節(jié)吃咸鴨蛋的由來
2020-06-09 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
都知道端午節(jié)要吃粽子，那么端午節(jié)為什么要吃咸鴨蛋呢？
端午節(jié)吃咸鴨蛋是要避五毒，傳說五毒妖怪到了端午節(jié)這天就會(huì)危害人間，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑，這五種菜分別是烤鴨、莧菜、咸鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。
另有俗話云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送?！币?yàn)槎宋绻?jié)過后預(yù)示著炎熱的夏天來臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病，端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。
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端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋
端午節(jié)吃咸鴨蛋是要避五毒。另有俗話云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送?！币?yàn)槎宋绻?jié)過后預(yù)示著炎熱的夏天來臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病，端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。
端午節(jié)吃咸鴨蛋的原因
端午節(jié)吃咸鴨蛋也是一大習(xí)俗，俗話有云:“要吃咸蛋粽，才把寒意送?！币?yàn)槎宋绻?jié)過后預(yù)示著炎熱的夏天來臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍容易引發(fā)眾多疾病。端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。
端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋 端午節(jié)吃咸鴨蛋的由來
有俗話云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”因?yàn)槎宋绻?jié)過后預(yù)示著炎熱的夏天來臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病，端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。
端午節(jié)吃什么
端午節(jié)吃的食物有：粽子、咸鴨蛋、青團(tuán)、煎堆、艾葉大蒜煮雞蛋等。還有些地區(qū)會(huì)吃一些黃鱔、茶葉蛋、艾草餅、油糕、打糕、綠豆糕、烤鴨、白斬雞、煎堆、大蒜蛋、咸鴨蛋、麻花等。江浙一帶還有吃黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒“五黃”的習(xí)俗。
端午節(jié)吃幾黃
端午節(jié)吃五黃，分別為黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃和雄黃酒。吃“五黃”是中國江南民間端午節(jié)的食俗，也有其他說法，如可以用黃豆來代替咸鴨蛋。除此之外，江南地區(qū)還有端午節(jié)吃“五白”的習(xí)俗，“五白”指的是白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。
端午節(jié)吃粽子寓意
端午節(jié)吃粽子有“光宗耀祖”的寓意，因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?，因此端午?jié)吃粽子寓意著“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時(shí)候吃粽子。吃粽子還有“功名得中”的寓意，因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚 肮γ弥小敝?，在古時(shí)寓意學(xué)士考取功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時(shí)，寓意一舉中的。
