竹筷子能用開水煮嗎 新買的竹筷子開水煮完能用嗎
2021-08-10 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
竹筷子能用開水煮。但是時(shí)間不能太長,長時(shí)間的高溫水煮,會(huì)使木質(zhì)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,滋生更多細(xì)菌。筷子,古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作??曜邮侨A夏飲食文化的標(biāo)志之一。普通筷子在使用到3-6個(gè)月內(nèi)時(shí)間時(shí),本身的顏色會(huì)隨著時(shí)間和使用的頻率發(fā)生變深或變淺。
此外,由于使用的頻率導(dǎo)致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時(shí)相比發(fā)生變化,特別是顏色,就需要立即更換??曜宇伾l(fā)生變化,表示材質(zhì)本身性質(zhì)一定發(fā)生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐柜內(nèi)殘留物附著而導(dǎo)致。細(xì)菌的長期堆積也是發(fā)生顏色變化的主要因素。
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