云南特產(chǎn)是什么 云南特產(chǎn)都有什么
2020-03-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
云南特產(chǎn)有鮮花餅、普洱茶、宣威火腿、文山三七、普洱咖啡、賓川柑橘、彌渡卷蹄、彌渡大蒜、洱源梅子、華坪芒果、騰沖白茶、麗江雪桃、雞豆涼粉、富民楊梅、巍山紅雪梨、云南麻鴨、大可枇杷。
鮮花餅
鮮花餅是一種擁有上百年歷史的云南特產(chǎn),由一位制餅師傅創(chuàng)造,這種餅只用食用玫瑰花的花瓣制作,用含苞欲放的玫瑰花的花瓣,加上面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料,焙烤而成,鮮花餅酥軟爽口,花香味濃,具有舒肝解郁,和血調(diào)經(jīng)的效果。
普洱茶
普洱是云南省地區(qū)的一個縣,是茶葉的加工集散地,普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,屬于綠茶類,有散茶和緊茶兩種,都是用云南大葉茶的鮮葉作為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種不同的茶。
宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣,已經(jīng)有200多年的歷史了,宣威火腿是當(dāng)?shù)孛a(chǎn),外形端正、肥瘦適中、肉質(zhì)細(xì)膩、芳香撲鼻,憑借著獨(dú)特的品質(zhì),得到了大家的喜愛?,F(xiàn)在主要有云腿罐頭、云腿午餐肉、云腿月餅及云腿奶糖等。
文山三七
文山三七是一種名貴的中藥材,產(chǎn)于云南省文山州文山縣,有四百多年的種植歷史,文山縣也被評定為“中國三七特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。文山地區(qū)的環(huán)境資源優(yōu)越,這里產(chǎn)出的三七品質(zhì)好,具有抗心律失常、保護(hù)心肌和腦損傷、降低心肌耗氧量的作用。
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