福建泉州特色水果有永春蘆柑、泉州龍眼、岵山荔枝、德化梨、涂嶺龍眼、德化早熟梨、泉州龍眼、湖洋蘆柑、惠安余甘果、福前蘆柑、安溪油柿、金桔糖、生仁棗、烏葉荔枝。

永春蘆柑

永春蘆柑是福建省永春縣的一種名優(yōu)產(chǎn)品，具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。永春蘆柑在國內(nèi)外市場上享有盛譽(yù)，蘆柑遠(yuǎn)銷東南亞，永春縣柑桔種植面積比較廣，被譽(yù)為“柑桔之鄉(xiāng)”。

泉州龍眼

泉州氣候好，是龍眼生長所需的得天獨(dú)厚的自然氣候條件，是龍眼栽培最適宜區(qū)和發(fā)祥地。泉州龍眼已有上千年的龍眼栽培歷史了，泉州特產(chǎn)龍眼干是絲綢銷往海外主要商品之一。泉州龍眼種植面積廣，總產(chǎn)量高，泉州龍眼品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特。

岵山荔枝

岵山荔枝是永春縣岵山鎮(zhèn)特產(chǎn)，品種為烏葉荔枝，以色、香、味俱佳名聞名遐邇。岵山荔枝皮薄核小，肉厚汁多，味道清甜，爽滑可口，聞名海外，岵山荔枝色、香、味皆美的珍貴水果，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，即含有多量的糖分，被人們當(dāng)作滋補(bǔ)品。

德化梨

德化梨是從臺灣引進(jìn)新世紀(jì)梨等選育而成的新品種，德化梨果形端正，圓形或高樁圓形，果面光滑，淺綠色，果銹少或無。果肉白色、肉質(zhì)脆嫩化渣，多汁味甜爽口，可食率高。皮薄色綠、脆嫩化渣、多汁爽口。可以通便秘，利消化。