首先外觀不同，懷柔板栗的個兒比較小，而密云板栗籽粒大，顆粒飽滿。其次吃法不同，懷柔板栗主要是用于制作糖炒板栗，而密云板栗除了可以制作糖炒板栗之外，還能用于制作菜肴。最后口感不同，懷柔板栗香甜軟糯，密云板栗軟綿可口。

密云板栗與懷柔板栗的區(qū)別

外觀不同

密云板栗也叫燕山板栗，籽粒大，顆粒飽滿，而懷柔板栗的個兒比較小，容易剝內(nèi)皮，外觀上大小和形狀上有著很明顯的差別。

吃法不同

在北京，懷柔板栗一般是用來做糖炒板栗，這是北京的知名小吃。密云板栗除了可以用來制作糖炒栗子之外，在南方，主要用于制作菜肴，比如燉湯，制作糕點等。

口感不同

懷柔板栗吃起來肉質(zhì)細膩、果味甘甜、香甜糯軟。密云板栗外皮薄，內(nèi)皮細，內(nèi)皮與果仁易剝離，吃起來香甜，綿軟可口。