寧波的特色名茶有寧波望海茶，彌勒禪茶，余姚瀑布仙茗，奉化曲毫茶，四明龍尖望海茶，望府茶，奉化小蟠龍，曲毫，余姚瀑布仙茗，東錢湖東海龍舌，北侖三山玉葉，春曉玉葉，象山天池翠。

1、寧海望海茶

　　寧海望海茶是浙江寧波的特色名茶，茶園在海拔900多米的高山上，四季云霧繚繞，空氣濕潤，土壤肥沃屬香灰土，具有特別優(yōu)越的茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。所產(chǎn)出的望海茶外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈綠明，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。

2、彌勒禪茶

　　彌勒禪茶以海拔500米以上高山有機(jī)茶園的一芽一葉至一芽二葉為原料，用現(xiàn)代特殊工藝精制而成，其外形蟠曲如佛珠，色澤綠潤，滋味鮮爽回甘，清香雋永，葉底嫩綠明亮。因此，此茶以榮獲第七節(jié)國際名茶金獎(jiǎng)。

3、余姚瀑布仙茗

　　余姚瀑布仙茗是浙江寧波的特色名茶，有著非常悠久的歷史，在唐代就已經(jīng)有典籍記載了。余姚市屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候，冬夏季風(fēng)交替特別明顯，溫暖濕潤，四季分明，陽光充足，雨量充沛，非常適合茶樹的生長，所產(chǎn)出的茶葉香氣沁人、湯色明亮、口感鮮爽。

4、奉化曲毫茶

　　奉化曲毫茶是浙江寧波的特色名茶。奉化氣候溫和，雨量充沛，由火山巖和花崗巖分化發(fā)育的沙質(zhì)黃壤，廣布的山塘水庫和豐富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的綜合特征，然后采用立體栽培技術(shù)，滾筒殺青，以烘為主的干燥，最后所制作出來的曲豪茶外形蟠曲，湯色綠明，葉底碧嫩清亮，其味鮮爽回甘，幽香持久。

5、四明龍尖

　　四明龍尖是浙江寧波的特色名茶，產(chǎn)于浙江余姚市大嵐鎮(zhèn)。四明龍尖是20世紀(jì)80年代初創(chuàng)制的新茶。因創(chuàng)制年份時(shí)值龍年，又多采用云霧茶芽尖精制而成，故名四明龍尖。四明龍尖的工藝要點(diǎn)有殺青、整形做條提毫、烘干等。成茶后，外形細(xì)緊略扁，香高味醇，色澤翠綠披毫，湯色清澈明亮，飲之有一種山間特有的蘭花香味。