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西芹百合炒腰果的做法 西芹百合炒腰果怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：西芹200克、干百合20克、腰果60克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1湯匙、小米辣2個。
步驟2
干百合溫水中泡2小時，泡軟為止。
步驟3
西芹切成長三角形。
步驟4
油溫50度放入腰果。
步驟5
小火炸變色后撈出備用。
步驟6
將西芹放入開水焯熟撈出。
步驟7
鍋里放適量油。
步驟8
油熱放小米椒、百合、西芹和腰果煸炒。
步驟9
再加入料酒。
步驟10
放鹽和白糖翻炒均勻。
步驟11
裝盤盛出即可。
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