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全麥南瓜馬芬怎么做 全麥南瓜馬芬的做法
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麥粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、蘇打粉1克、雞蛋1個、黃油50克、細(xì)砂糖50克、鹽1克。
步驟2
將軟化的黃油倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻。
步驟3
加入細(xì)砂糖和鹽，攪拌均勻。
步驟4
將低筋面粉、泡打粉、蘇打粉混合，過篩加入到碗中，攪拌均勻制成面糊。
步驟5
將牛奶加入到面糊中，過篩加入全麥粉，攪拌均勻。
步驟6
加入南瓜泥，攪拌均勻。
步驟7
將紙杯模具放入烤盤，然后倒入攪拌好的面糊，八分滿即可。
步驟8
烤箱提前預(yù)熱至170度，將烤盤放置在烤箱中層，烤25分鐘即可。
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1、準(zhǔn)備食材：南瓜泥70克、低筋面粉70克、全麥粉30克、牛奶70克、泡打粉1克、蘇打粉1克、雞蛋1個、黃油50克、細(xì)砂糖50克、鹽1克。2、將軟化的黃油倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻。3、加入細(xì)砂糖和鹽，攪拌均勻。4、將低筋面粉、泡打粉、蘇打粉混合，過篩加入到碗中，攪拌均勻制成面糊。
全麥粉是高筋面粉還是低筋面粉
全麥粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉，而是屬于中筋面粉。全麥面粉是將麥子的胚芽以及麩皮等一起磨制而成的面粉，全麥面粉很少單獨在制作面包時使用，需要按照一定的比例添加適量高筋面粉才能使用。
蛛絲馬跡中的馬一開始指的是什么
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全麥吐司熱量
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全麥粉和小麥粉的區(qū)別是什么 全麥粉和小麥粉有什么區(qū)別
全麥粉是小麥經(jīng)過清理后整粒小麥直接磨碎成的粉末，而小麥粉一般是指去除麩皮和胚芽只將胚乳部分磨碎成的粉末。全麥粉口感較差，不易貯存，但營養(yǎng)較小麥粉豐富。
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