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香橙乳酪夾心餅干的做法 香橙乳酪夾心餅干怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備餡料食材：橙皮10克，奶油奶酪40克，黃油8克，糖粉15克。
步驟2
準(zhǔn)備餅干材料：黃油25克，低粉50克，橙皮半個，糖粉15克，雞蛋1個。
步驟3
先將香橙皮切絲。
步驟4
軟化的黃油倒入碗中。
步驟5
過篩加入糖粉。
步驟6
再加入蛋黃。
步驟7
篩入低粉，加入橙皮混合均勻。
步驟8
制成面團(tuán)，蓋上保鮮膜冷藏2個小時。
步驟9
將面團(tuán)取出，搟成薄片。然后再用模具壓出花紋。
步驟11
烤箱提前預(yù)熱到160度，將烤盤放入烤箱中，烤18分鐘左右，再利用余溫燜5-10分鐘。
步驟10
將制成的面片放入鋪有油紙的烤盤中。
步驟12
奶油奶酪和黃油倒入鐵盆中，用熱水軟化。
步驟13
過篩加入糖粉，拌勻。加入橙皮混合均勻。
步驟14
最后抹在一塊餅干上，用另一塊餅干蓋住即可。
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