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咸蛋黃炒筍瓜如何做 咸蛋黃炒筍瓜的做法

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:咸蛋黃3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。

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步驟2

筍瓜切片。

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步驟3

姜切末。

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步驟4

蒜切末。

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步驟5

咸蛋黃搗碎。

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步驟6

鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。

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步驟7

放入筍瓜炒至斷生,放入咸蛋黃炒勻。

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步驟8

調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋。

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1、準備食材:咸蛋黃3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。2、筍瓜切片。3、姜切末。4、蒜切末。5、咸蛋黃搗碎。6、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。7、放入筍瓜炒至斷生,放入咸蛋黃炒勻。

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