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咸蛋干貝葫子湯怎么做 咸蛋干貝葫子湯的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:葫子300克、生咸蛋2個(gè)、干貝5克、姜1克。 調(diào)味料食用油7克、雞精2克、白胡椒粉2克。

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步驟2

葫子去皮,切條。

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步驟3

咸蛋打散。

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步驟4

干貝溫水泡發(fā)。

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步驟5

熱鍋倒油,油溫7成熱時(shí),倒入蛋液,炒散,盛出備用。

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步驟6

鍋中留底油,下姜,炒香,加入葫子條,炒至變軟,加入500毫升清水、干貝,大火煮8分鐘。

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步驟7

倒入炒好的咸蛋、雞精、白胡椒粉,煮2分鐘,即可。

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溫馨提示

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