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蝦仁玉米豌豆粒的做法,蝦仁玉米豌豆粒怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:玉米粒50克、豌豆150克、蝦仁200克、姜1克 調(diào)味料:食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。

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步驟2

蝦仁放入料酒。

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步驟3

抓勻,腌制10分鐘。

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步驟4

姜切末。

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步驟5

熱鍋倒油。

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步驟6

油溫5成熱時,下蝦仁。

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步驟7

炒至變色,盛出。

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步驟8

鍋中留底油,下姜,炒香。

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步驟9

加豌豆、玉米,炒勻。

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步驟10

放入鹽、胡椒粉、生抽,炒5分鐘。

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步驟11

加入蝦仁,炒勻。

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步驟12

淋入水淀粉,大火收汁,盛出。

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