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荷蘭豆炒千張做法 荷蘭豆炒千張
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：荷蘭豆200克、千張1張、大蒜3瓣、姜1克。 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。
步驟2
荷蘭豆去筋，千張切長條，大蒜切末，姜切末。
步驟3
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，爆香。
步驟4
倒入荷蘭豆，煸炒至斷生。
步驟5
放入千張，炒勻。
步驟6
調(diào)入鹽、生抽、雞精，翻炒均勻即可。
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1、準備食材：荷蘭豆200克、千張100克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克。2、荷蘭豆摘洗干凈、千張切條、姜切末、蒜切末。3、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入荷蘭豆、千張翻炒1分鐘。4、炒至荷蘭豆斷生，調(diào)入生抽3克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。
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