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墨斗魚炒蒜苔怎么做 墨斗魚炒蒜苔做法是什么
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
主料：墨斗魚150克、蒜苔150克 輔料：姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量、紅椒15克
步驟2
姜切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
蒜苔切段。
步驟5
墨斗魚清洗干凈切塊。
步驟6
紅椒切絲。
步驟7
將蒜苔焯水至斷生，撈出瀝干水分備用。
步驟8
起鍋倒油，油熱放入大蒜和生姜爆香。
步驟9
再放入墨斗魚炒1分鐘。
步驟10
再放入蒜苔、紅椒繼續(xù)煸炒。
步驟11
最后放入鹽、生抽調(diào)味即可。
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