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墨斗魚炒蒜苔怎么做 墨斗魚炒蒜苔做法是什么

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主料:墨斗魚150克、蒜苔150克 輔料:姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量、紅椒15克

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步驟2

姜切片。

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步驟3

蒜切片。

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步驟4

蒜苔切段。

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步驟5

墨斗魚清洗干凈切塊。

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步驟6

紅椒切絲。

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步驟7

將蒜苔焯水至斷生,撈出瀝干水分備用。

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步驟8

起鍋倒油,油熱放入大蒜和生姜爆香。

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步驟9

再放入墨斗魚炒1分鐘。

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步驟10

再放入蒜苔、紅椒繼續(xù)煸炒。

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步驟11

最后放入鹽、生抽調(diào)味即可。

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溫馨提示

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