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蘿卜淮山牛骨湯的做法 蘿卜淮山牛骨湯怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：牛骨200克、胡蘿卜1根、淮山50克、姜1塊，鹽1茶匙、香菜5克。
步驟2
牛骨洗凈，淮山去皮切塊，泡水備用（提前讓老板剁成小塊）。
步驟3
胡蘿卜切滾刀。
步驟4
姜切片。
步驟5
香菜切段。
步驟6
起鍋燒水，將牛骨熱水下鍋，放入姜片焯水，去掉浮沫撈出備用。
步驟7
另起鍋把牛骨倒入鍋內(nèi)，加水沫過(guò)食材燉50分鐘,然后加入胡蘿卜、淮山慢燉10分鐘。
步驟8
最后放鹽調(diào)味，放入香菜即可。
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