關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
臭桂魚 臭桂魚的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：桂魚200克、臭腐乳20克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、紅椒10克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根。
步驟2
桂魚洗凈改花刀。
步驟3
紅椒切丁。
步驟4
姜切片。
步驟5
蒜切片。
步驟6
臭腐乳搗碎。
步驟7
小蔥切蔥花。
步驟8
首先將臭腐乳均勻涂抹桂魚全身，封上保鮮膜，放入冰箱冷藏1周，再取出洗凈瀝干水分。
步驟9
然后起鍋倒油，油溫6成熱，放入鹽、臭桂魚煎至兩面微黃。
步驟10
接著另起鍋倒油，油溫6成熱，放入姜、蒜、鹽、料酒、耗油、紅椒，再加適量清水，燜煮10分鐘。
步驟11
最后大火收汁，撒上紅椒丁、蔥花即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎么做
1、姜切片，大蔥切絲，蔥起蔥花。2、黃骨魚洗凈，放入鹽1克、料酒5克、姜片拌勻，腌制10分鐘，裝入盤中，在魚身上擺上姜片、大蔥絲。3、鍋中放入黃骨魚蒸8分鐘。蒸好后取出姜片、大蔥絲，淋入蒸魚豉油3克，撒上蔥花。4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，淋在魚身上即可。
酸筍紫蘇魚的做法 酸筍紫蘇魚怎么做
酸筍紫蘇魚是一道家常菜，主料是魚等，配料是姜等，調(diào)料是食用油等，經(jīng)過炒制而成。
丁桂魚需要去鱗嗎
丁桂魚是否需要去鱗看個人喜好。丁桂魚的表皮非?；?，去鱗后魚肉口味更細(xì)膩，如果不去鱗，表皮口感與蛇皮相似。丁桂魚的含脂量高，味鮮美，尤其是厚碩的魚皮，有獨(dú)特味道，是做生魚皮的上好原料，有較高的商品價值。
荷蘭豆的做法
荷蘭豆的做法有荷蘭豆炒臘肉、蒜蓉荷蘭豆、臘腸炒荷蘭豆、荷蘭豆炒蝦仁、香菇炒荷蘭豆、臘味荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、香菇荷蘭豆小炒、荷蘭豆炒火腿片、荷塘小炒、雜蔬小炒、香菇荷蘭豆炒山藥、鮮魷炒荷蘭豆、番茄培根炒荷蘭豆。
蘿卜燉牛腩的做法
蘿卜燉牛腩的做法是，準(zhǔn)備牛腩，蘿卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，將配料切好，蘿卜切塊，牛腩冷水下鍋煮開撈出，鍋里倒油，放配料爆香，放牛腩和調(diào)料煸水翻炒，加清水煮1小時左右，再放蘿卜煮15分鐘，大火收汁即可。
木耳菜的做法
木耳菜的做法有：蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多種，其中蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法。
