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蓮藕脊骨湯怎么做 蓮藕脊骨湯怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主要食材:蓮藕200克、脊骨200克、姜1塊、小蔥1根。

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步驟2

蓮藕去皮洗凈切塊。

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步驟3

脊骨洗凈。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

起鍋燒熱水、倒入脊骨、料酒,焯水2分鐘撈出備用。

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步驟7

砂鍋中倒入脊骨、蓮藕、姜、加適量清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。

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步驟8

接著加入鹽、雞精調(diào)味。

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步驟9

最后撒上蔥花即可。

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