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紅豆薏米脊骨湯怎么做 紅豆薏米脊骨湯怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主要食材:紅豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1塊、小蔥1根。

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步驟2

紅豆洗凈。

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步驟3

薏米洗凈浸泡10分鐘。

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步驟4

脊骨洗凈。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中倒入清水,放入脊骨、醋、料酒,大火煮沸,撈出備用。

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步驟8

砂鍋中倒入紅豆、薏米、脊骨、姜片、加適量清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。

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步驟9

接著加入鹽調(diào)味,最后撒上蔥花即可。

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現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。 排骨可以補充蛋白質(zhì),增加機體能量。 紅豆薏米脊骨湯,補氣養(yǎng)血、祛濕解毒、對于大多數(shù)人都是可以食用的。

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蓮藕脊骨湯是一道傳統(tǒng)名菜,屬于鄂菜系,制作原料主要有豬脊骨、蓮藕、鹽等。味道濃郁,蓮藕軟糯,清淡不油膩。是千湖之省、水鄉(xiāng)澤國和蓮藕之鄉(xiāng)的湖北名菜。

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魷魚干和豬脊骨一起燉湯,任何多余的調(diào)味料都不用加,燉制好的湯,十分鮮美、香氣逼人,完全沒有油膩感,很適合老人、孩子和女士食用。

紅豆薏米茶的功效

紅豆薏米茶的功效
紅豆薏米茶的功效有祛濕去水腫、解毒排膿、清熱除濕、減肥瘦身、美容祛斑、防止脫發(fā)的功效。紅豆薏米茶選取的食材是赤小豆和薏米,兩者都是天然食材,薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂的作用,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用,同時也要注意不宜過量。

長期喝紅豆薏米茶的危害

長期喝紅豆薏米茶的危害
長期喝紅豆薏米茶的危害是不利于腸胃健康。特別是對于脾胃虛寒的人群,如果長期喝紅豆薏米茶極有可能會引發(fā)腹脹、腹瀉癥狀。紅豆薏米茶并不是每個人都可以每天喝,而是要根據(jù)個人體質(zhì)的不同學(xué)會科學(xué)地飲用紅豆薏米茶,才能使身體狀態(tài)得到有效改善。

紅豆薏米的吃法

紅豆薏米的吃法
紅豆薏米祛濕茶,準(zhǔn)備薏米50g、紅豆50g;把紅豆用清水泡半個小時(薏米),||再用小火炒15分鐘,炒出香味即可;||然后把紅豆和薏米倒入鍋里,加上清水煮15分鐘,隨后再悶15分鐘,||最后倒入碗中就可以了。
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