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小油菜豬骨湯怎么做 小油菜豬骨湯怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
主要食材：小油菜200克、脊骨200克、小蔥1根、姜1塊。
步驟2
小油菜洗凈掰成小片。
步驟3
脊骨洗凈。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
姜切片。
步驟6
鍋中燒熱水，水開放入脊骨、白醋、料酒，焯水2分鐘，撈出備用。
步驟7
砂鍋中放入姜、脊骨、加適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
步驟8
然后倒入小油菜、胡椒粉攪勻，繼續(xù)煮5分鐘。
步驟9
接著加入鹽調(diào)味，最后撒上蔥花即可。
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