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清蒸桂魚怎么做 清蒸桂魚怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主要食材:桂魚1條、姜1塊、小蔥1根、紅椒5克、大蔥1段。

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步驟2

桂魚洗凈一面切開,一面打花刀。

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步驟3

姜切絲。

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步驟4

紅椒切絲。

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步驟5

大蔥切絲。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

碗中放入桂魚、料酒、鹽,抹勻腌制10分鐘。

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步驟8

然后將腌制好的魚擺入盤中,撒上姜絲,淋入生抽,放入蒸鍋,上氣蒸10分鐘。

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步驟9

接著撒上紅椒絲、大蔥絲、蔥花,淋上熱油。

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步驟10

最后淋入蒸魚豉油即可。

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