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蒜香花生米的做法 蒜香花生米怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

材:花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。 調(diào)味料:鹽500克、五香粉1克、白酒10克。

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步驟2

西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。

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步驟3

大蒜切粒。

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步驟4

花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒,拌勻腌制1小時(shí)。

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步驟5

炒鍋中倒入鹽炒熱,放入花生米,小火翻炒10分鐘左右,用漏勺過濾掉鹽分,盛出,用西蘭花點(diǎn)綴。

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