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酸辣木耳雞蛋湯的做法 酸辣木耳雞蛋湯怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:雞蛋2個(gè)、木耳15克、香菜1顆、小蔥1根、食用油3克、辣椒油2克、醋2克、鹽1克。

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步驟2

雞蛋打散拌勻成蛋液。

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步驟3

木耳用水泡發(fā)。

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步驟4

香菜切碎。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

炒鍋中油溫5成熱時(shí),下入蔥花炒香,加入適量清水煮沸,放入木耳煮沸,倒入蛋液拌勻,加入辣椒油、醋、鹽,調(diào)味,盛出撒上香菜即可。

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