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豆角燜面的做法 豆角燜面的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豆角100克、熱干面200克、豬肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。
步驟2
豆角洗凈切段。
步驟3
豬肉切片。
步驟4
干辣椒切段。
步驟5
蒜切片。
步驟6
首先起鍋燒油,倒入豬肉翻炒2分鐘,再加入干辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均勻。
步驟7
然后鍋中加上豆角、鹽、糖、炒勻,再倒入一碗熱水。
步驟8
接著將熱干面放在豆角上,小火燜煮5分鐘。
步驟9
最后盛出裝盤即可。
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