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蘿卜餃子餡的做法 蘿卜餃子餡的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：五花肉末100克、白蘿卜100克、大蔥1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。
步驟2
白蘿卜去皮切末。
步驟3
大蔥切末。
步驟4
姜切末。
步驟5
紅椒切末。
步驟6
首先在容器中放入肉末、蘿卜、蔥末、姜末、紅椒攪拌均勻。
步驟7
然后在加入醬油、少許油、鹽、味精、生抽、耗油、胡椒粉繼續(xù)攪拌。
步驟8
最后放入碗中備用即可。
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牛肉餃子餡的做法
牛肉本身就是可以作為餃子餡的，在傳統(tǒng)的餃子做法中，就有牛肉餡的做法，準(zhǔn)備好牛肉之后，用刀把牛肉剁成肉末就可以了，這樣制作出的牛肉餃子餡味道和口感是比較好的，是很家常的一種餃子餡料做法。
餃子餡有哪些
餃子餡有韭菜雞蛋餡、芹菜餃子餡、牛肉餃子餡、豬肉大蔥餡、韭菜蝦仁餡、番茄雞蛋餡、冬筍香菇雞蛋餡、香菜餃子餡、海鮮餡、蘿卜肉餡、辣味雞肉餡、豬肉餡、鴨肉餡、魚(yú)肉餡、羊肉餡、三鮮餡、玉米豬肉餡、鮮蝦豬肉餡、豬肉酸菜餡、薺菜豬肉餡等。
荷蘭豆的做法
荷蘭豆的做法有荷蘭豆炒臘肉、蒜蓉荷蘭豆、臘腸炒荷蘭豆、荷蘭豆炒蝦仁、香菇炒荷蘭豆、臘味荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、香菇荷蘭豆小炒、荷蘭豆炒火腿片、荷塘小炒、雜蔬小炒、香菇荷蘭豆炒山藥、鮮魷炒荷蘭豆、番茄培根炒荷蘭豆。
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蘿卜燉牛腩的做法是，準(zhǔn)備牛腩，蘿卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，將配料切好，蘿卜切塊，牛腩冷水下鍋煮開(kāi)撈出，鍋里倒油，放配料爆香，放牛腩和調(diào)料煸水翻炒，加清水煮1小時(shí)左右，再放蘿卜煮15分鐘，大火收汁即可。
