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爆炒香辣蟹的做法 爆炒香辣蟹怎么做
2021-02-22 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：大閘蟹3只、大蔥10克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒10個(gè)、香菜2顆、淀粉5克、上海青20克、食用油20克、火鍋底料30克、料酒2克、醬油3克。
步驟2
上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。
步驟3
大蔥切斜片。
步驟4
姜切絲。
步驟5
大蒜切粒。
步驟6
干辣椒切段。
步驟7
香菜切段。
步驟8
大閘蟹打開上蓋，取出內(nèi)臟，切四瓣，均勻裹上一層淀粉。
步驟9
炒鍋中油溫7成熱時(shí)，下入大閘蟹炸至成紅色，撈出。
步驟10
鍋中留底油，下入大蔥片、姜絲、蒜粒、干辣椒爆香，放入火鍋底料炒香，倒入大閘蟹翻炒，加入料酒、醬油炒勻，添入少許清水，燜煮至水分收干，放入香菜炒勻，盛入盤中，放入上海青點(diǎn)綴即可。
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爆炒香辣蟹的做法 爆炒香辣蟹怎么做
1、上海青對半切開，放入鍋中焯燙40秒，撈出。2、大蔥切斜片。姜切絲。大蒜切粒。干辣椒切段。香菜切段。3、大閘蟹取出內(nèi)臟，切四瓣，裹上淀粉。4、鍋中油溫7成熱，下入大閘蟹炸至紅色撈出。5、鍋中留底油，下入大蔥片、姜絲、蒜粒、干辣椒爆香，放入火鍋底料炒香，倒入大閘蟹翻炒，加入料酒、醬油炒勻。
香辣蟹的做法 香辣蟹怎么做
梭子蟹洗凈，掰開殼去除肺剁塊，洋蔥切塊，香菜切段，大蔥切段，小米辣、小米椒切滾刀塊，姜切片，蒜對半切開；||炒鍋油溫6成熱，爆香姜、蔥、蒜、干辣椒、豆瓣、小米辣、小米椒；||炒出紅油后倒入梭子蟹翻炒，加入香葉、八角、啤酒炒勻，大火收汁即可。
香辣蟹的做法
螃蟹清洗干凈切成塊，大蔥切段，姜切片，洋蔥切片。||將螃蟹塊放玉米淀粉里攪勻，裹上淀粉。||鍋里倒油，油燒熱之后，放螃蟹炒至變色。||將麻椒、干辣椒、姜片、洋蔥大火爆香，倒入香辣醬翻炒均勻。||最后加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻，出鍋即可。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好選擇圓糯米。2、粽子葉，一般是箬竹葉、蘆葦葉和箸葉。3、包扎的繩子，一般是水草或者棉線。4、餡料，常用的餡料有紅豆、豬肉、花生仁、紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、輔料，包括五香粉、食鹽、食用油、醬油、白糖等。
今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對父母的愛，父母對兒女的愛?！敖裆軌蜃瞿愕膬号?，那是前世修來的緣分，如果我是頑皮的孩子，永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢里回蕩著鄉(xiāng)音。
