
關注【人人食譜】 微信公眾號,在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來學!
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:鯽魚500克、香菜1根、大蒜6瓣、生姜1塊、小蔥1根。 調料:蒸魚豉油1湯匙,料酒1湯匙白醋半湯匙,糖適量,花椒適量,鹽1茶匙,雞精1茶匙。
步驟2
鯽魚洗凈兩面各劃4刀。
步驟3
干辣椒剪絲。
步驟4
香菜切段。
步驟5
姜切絲。
步驟6
蒜切粒。
步驟7
碗中放入鹽 糖 雞精、蒸魚豉油、料酒、攪拌均勻。
步驟8
鍋中倒入清水、水開后放入大蔥、料酒1勺、放入鯽魚魚大火煮5分鐘撈出瀝干,放入盤中,撒上蒜粒。
步驟9
鍋中熱油,加入花椒爆香,加入干辣椒炒至微變暗色,淋在魚身上,放入香菜,淋上生抽1勺即可食用。
溫馨提示
關注【人人食譜】 微信公眾號,在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來學!
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
鱘魚怎么做好吃
蒜爆魚怎么做 蒜爆魚的做法
酸菜魚怎么做
正宗川菜水煮魚怎么做
剁椒魚怎么做 剁椒魚怎么做好吃
嘟嘟唇怎么做出來的