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清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:鯧魚1條、大蔥20克、姜3克。調味料:食用油3克、料酒2克、鹽1克、蒸魚豉油3克。
步驟2
大蔥切絲。
步驟3
姜切片。
步驟4
鯧魚抹上料酒、鹽,靜置腌制10分鐘。
步驟5
盤底放入姜片,放上鯧魚,入鍋大火蒸10分鐘,取出,撿去姜片,再鋪上蔥絲。
步驟6
炒鍋倒油燒熱,將熱油澆在魚身上,淋上蒸魚豉油即可。
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