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蒜蓉粉絲娃娃菜的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1. 娃娃菜洗凈，對半切開后切小塊，粉絲用溫水泡軟，大蒜6瓣切蒜末，小米椒3個切圈，小蔥2根切蔥花。
2. 娃娃菜放入盤中，放上泡好的粉絲，將蒜末、小米椒圈放入碗中。
3. 鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，將熱油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加入生抽1勺。蒸鍋中放入適量清水燒開，放入娃娃菜蒸制10分鐘，取出后淋上醬汁，撒上蔥花即可。
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