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舟山有哪些特產(chǎn) 浙江舟山特產(chǎn)有哪些

2020-03-16 天奇生活 【 字體:

  舟山的特產(chǎn)有舟山海鮮、海鮮面、素齋、嵊泗螺醬、黃魚(yú)鲞烤豬肉、涼拌海蜇、觀音餅、東沙香干、舟山普陀佛茶、岱山蓬萊仙芝、岱山倭井潭硬糕、舟山晚稻楊梅、登步黃金瓜。

1、舟山海鮮

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  到舟山,海鮮是必嘗的特產(chǎn)美食,舟山作為中國(guó)最重要的浴場(chǎng)之一,海鮮全國(guó)文明。舟山有很多海鮮大排檔,也有不少檔次較高的海鮮酒樓可供大家享用美味。

2、觀音餅

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  觀音餅是普陀山的傳統(tǒng)名點(diǎn),極具濃郁的海天佛國(guó)的文化特點(diǎn)和舟山特色。皮色金黃,餡大多是海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料,外酥里糯,純素低糖,好吃又不貴。觀音餅有禮盒裝也有散賣(mài)的,價(jià)位也參差不齊,游客們可以選擇適合自己的。

3、舟山普陀佛茶

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  普陀佛茶是舟山的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,生長(zhǎng)在“海天佛國(guó)”普陀山的最高峰——佛頂山,外形象碧螺春,呈現(xiàn)螺狀形,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開(kāi),更是茶香濃郁,滋甘味美,大有“待將膚腠侵微汗,毛骨生風(fēng)六月涼”之感。

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舟山漁場(chǎng)建在上升流顯著的地方,舟山漁場(chǎng)地處東海北部,坐落于杭州灣以東,長(zhǎng)江口東南的浙江東北部。舟山漁場(chǎng)因漁業(yè)資源豐富而聞名,不僅是中國(guó)最大的漁場(chǎng),也是江蘇省、福建省、浙江省、上海市三省一市及臺(tái)灣漁民的傳統(tǒng)作業(yè)區(qū)域。舟山漁場(chǎng)和加拿大的紐芬蘭漁場(chǎng)、俄羅斯的千島漁場(chǎng)、秘魯?shù)拿佤敐O場(chǎng)齊名。

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中國(guó)舟山漁場(chǎng)建在上升流顯著的海域上。上升流在將底層海水帶到海表面的同時(shí),還可將深水區(qū)大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶到水面上,從而為浮游植物提供營(yíng)養(yǎng),有利于浮游植物大量繁殖。浮游植物大量繁殖后給浮游動(dòng)物提供餌料,吸引了很多種類(lèi)的魚(yú)。舟山漁場(chǎng)位于杭州灣以東,長(zhǎng)江口東南的浙江東北部,是中國(guó)最大的漁場(chǎng)。舟山漁場(chǎng)以大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)和墨魚(yú)(烏賊)四大經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)為主要漁產(chǎn)。

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舟山在浙江省,是長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一。位于浙江省東北部,東臨東海、西靠杭州灣、北界上海市。舟山背靠上海、杭州、寧波等大中城市和長(zhǎng)江三角洲等遼闊腹地,面向太平洋,具有較強(qiáng)的地緣優(yōu)勢(shì),踞中國(guó)南北沿海航線與長(zhǎng)江水道交匯樞紐,是長(zhǎng)江流域和長(zhǎng)江三角洲對(duì)外開(kāi)放的海上門(mén)戶和通道。

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賀州特產(chǎn)有:信都紅瓜子、黃姚豆豉、信都紅薯干、富川臍橙、客家鹽酒雞、賀州菜釀、牛腸酸、英家大頭菜、昭平茶葉、高田腐竹等等。信都紅瓜子也是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),在賀州已經(jīng)有400多年的歷史了,現(xiàn)在已經(jīng)是一種出口產(chǎn)品,瓜子皮顏色是紅色的,味道非常香醇。黃姚豆豉是賀州黃姚鎮(zhèn)的一種特產(chǎn),它是采用傳統(tǒng)獨(dú)家的配方制作而成,和其他市面上賣(mài)的豆豉醬味道都不一樣。
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