舟山漁場(chǎng)建在上升流顯著的地方，舟山漁場(chǎng)地處東海北部，坐落于杭州灣以東，長(zhǎng)江口東南的浙江東北部。舟山漁場(chǎng)因漁業(yè)資源豐富而聞名，不僅是中國(guó)最大的漁場(chǎng)，也是江蘇省、福建省、浙江省、上海市三省一市及臺(tái)灣漁民的傳統(tǒng)作業(yè)區(qū)域。舟山漁場(chǎng)和加拿大的紐芬蘭漁場(chǎng)、俄羅斯的千島漁場(chǎng)、秘魯?shù)拿佤敐O場(chǎng)齊名。

　　舟山漁場(chǎng)是眾多的經(jīng)濟(jì)魚蝦類的產(chǎn)卵、索餌場(chǎng)所，中國(guó)沿海冬季群眾漁業(yè)規(guī)模最大、產(chǎn)量最多的帶魚漁場(chǎng)，是底拖網(wǎng)作業(yè)的良好區(qū)域，成為全國(guó)最著名的漁場(chǎng)。該海區(qū)重要的作業(yè)類型還有燈光圍網(wǎng)，流刺網(wǎng)和帆張網(wǎng)等。

　　舟山漁場(chǎng)自開(kāi)發(fā)以來(lái)，一直為沿海漁民共同捕撈場(chǎng)所。解放以來(lái)，浙江、江蘇、福建省以及上海市來(lái)舟山漁場(chǎng)捕撈的漁船不斷增加，遼寧、河北、山東、天津等省、市的一部分漁船亦一度來(lái)舟山漁場(chǎng)捕撈。本世紀(jì)60～70年代，集結(jié)在嵊山漁場(chǎng)捕冬季帶魚的漁船，旺汛高峰時(shí)漁船達(dá)1萬(wàn)艘、漁民在15萬(wàn)人以上。

　　漁民習(xí)慣按各作業(yè)海域，把舟山漁場(chǎng)劃分為大戢漁場(chǎng)、嵊山漁場(chǎng)、浪崗漁場(chǎng)、黃澤漁場(chǎng)、岱衢漁場(chǎng)、中街山漁場(chǎng)、洋鞍漁場(chǎng)和金塘漁場(chǎng)。舟山漁場(chǎng)水產(chǎn)資源豐富，共有魚類365種。其中屬暖水性魚類占49.3%，暖溫性魚類占47.5%，冷溫性魚類占3.2%；蝦類60種；蟹類11種；海棲哺乳動(dòng)物20余種；貝類134種；海藻類154種。