近日，連鎖餐飲品牌的頻頻出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，前有胖哥倆肉蟹煲采用不新鮮食材，現(xiàn)在又出現(xiàn)了一品牌食品柜里老鼠亂竄的情況。15日，針對(duì)旗下門(mén)店被發(fā)現(xiàn)老鼠一事，紫燕百味雞發(fā)致歉聲明，并稱(chēng)已要求該門(mén)店停業(yè)。

　　有消息稱(chēng)上海紫燕百味雞滬光路店的商品櫥窗里面驚現(xiàn)老鼠亂竄，作為一家全國(guó)門(mén)店超過(guò)4000家的熟食品牌，讓人非常擔(dān)憂(yōu)食品安全。

　　據(jù)報(bào)道，市民王女士說(shuō)自己是紫燕百味雞滬光路店的老主顧，9月12日晚上，她路過(guò)該店，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)食品櫥窗內(nèi)有老鼠在游竄，她趕緊拿手機(jī)拍下了視頻，并向12345市民熱線(xiàn)進(jìn)行了反映。

　　王女士稱(chēng)：我覺(jué)得挺震驚的，因?yàn)槔鲜笊砩蠒?huì)攜帶很多細(xì)菌和病毒。之前我還一直辦了他們家會(huì)員卡，覺(jué)得我以前買(mǎi)的東西，吃的東西會(huì)不會(huì)也有老鼠爬過(guò)或者咬過(guò)。”

　　在被網(wǎng)絡(luò)曝光之后，此事也引發(fā)了不少的輿論反應(yīng)，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作人員第一時(shí)間前去檢查，目前已對(duì)該涉事商戶(hù)立案調(diào)查，并責(zé)令商戶(hù)立即停業(yè)整頓。

　　對(duì)此，紫燕食品官方發(fā)聲明稱(chēng)，公司注意到相關(guān)媒體的報(bào)道，有視頻拍到紫燕個(gè)別門(mén)店在晚市收市后發(fā)現(xiàn)老鼠，公司就此事向廣大消費(fèi)者表示歉意。

　　紫燕食品已要求該門(mén)店停業(yè)、并全力配合有關(guān)部門(mén)的調(diào)查，共同查找具體原因、加強(qiáng)食品安全管控，確保人員、環(huán)境和操作流程均符合國(guó)家和公司有關(guān)食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。

　　同時(shí)，公司將加大檢查和處罰力度，嚴(yán)厲查處違規(guī)行為。