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魚籽燉雪菜的做法 魚籽燉雪菜怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：魚籽300克、雪菜末40克、姜片3片、蒜瓣5瓣、豆瓣醬2匙、花椒20粒、生抽1匙、老抽1勺、料酒1匙、陳醋1匙、大蔥半根、色拉油適量。
步驟2
冷水和魚籽放入鍋中，水要蓋過魚籽。
步驟3
水中放幾片姜和適量料酒祛腥。
步驟4
大火燒開后，再煮3分鐘關(guān)火，撈出魚籽備用。
步驟5
熱鍋熱油，放人2段大蔥炒出香味，放入豆瓣醬炒香。
步驟6
倒入開水，水可以多倒點，能蓋過魚籽。
步驟7
放入老抽、生抽、姜片、蒜瓣、花椒、醋、2段大蔥、放入魚籽、雪菜末，大火3分鐘后轉(zhuǎn)中大火。
步驟8
中大火煮至魚籽入味，魚籽入味后放入切好的大蔥。
步驟9
煮熟后關(guān)火。
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做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
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今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對父母的愛，父母對兒女的愛。“今生能夠做你的兒女，那是前世修來的緣分，如果我是頑皮的孩子，永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢里回蕩著鄉(xiāng)音。
魚籽怎么做好吃
魚籽做魚籽壽司好吃，將壽司醋倒在蒸好的飯中，充分?jǐn)嚢杈鶆?。拌好的米飯鋪在海苔上，在一端均勻的鋪上魚籽醬，借助簾子卷起來。放置一會兒讓壽司定型然后切段，把切好的壽司平放，表面再鋪上一層魚子醬即可。
為什么有些魚籽是綠色的
魚籽是一種營養(yǎng)豐富的食品，之所以有的魚籽是綠色的是因為魚籽沾染到破裂的魚膽所形成的。被膽汁沾染的魚籽會發(fā)苦，但是營養(yǎng)價值不會變。只要新鮮一樣可以食用，就是在烹調(diào)的過程中需要添加些糖和多加些料酒就好了。
