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尖椒炒土豆絲的做法 尖椒炒土豆絲怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。

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步驟2

先將土豆削皮,切成細(xì)絲。

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步驟3

再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時(shí)間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。

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步驟4

青尖椒切絲。

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步驟5

紅尖椒切絲。

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步驟6

大蒜切末。

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步驟7

鍋中倒油,放入大蒜末炒香,加入青紅尖椒,來回翻炒。

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步驟8

放入土豆絲,繼續(xù)翻炒。

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步驟9

加入醬油1勺、醋1勺、鹽1勺,用大火快炒,最后出鍋裝盤即可。

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溫馨提示

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