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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準備食材:油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2個、食用油7克、鹽2克、生抽2克、糖1克。
步驟2
油豆腐洗凈、對半切開。
步驟3
青椒去蒂去籽、切塊。
步驟4
蒜切末。
步驟5
姜切末。
步驟6
干辣椒剪斷。
步驟7
熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入油豆腐、翻炒2分鐘,接著倒入青椒、鹽、生抽、糖、再炒1分鐘。
步驟8
出鍋裝盤即可。
溫馨提示
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