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粉皮炒雞蛋的做法 粉皮炒雞蛋怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：粉皮150克、雞蛋2個(gè)、小蔥4根。 調(diào)味料：食用油8克、鹽1克、生抽2克、糖1克。
步驟2
粉皮切小塊。
步驟3
小蔥切段。
步驟4
雞蛋打散。
步驟5
熱鍋倒油，油溫5成熱時(shí)，下粉皮炒散。倒入雞蛋液，快速炒勻。
步驟6
放小蔥段、鹽、生抽、糖，炒勻即可。
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