關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
虎皮雞爪怎么做 虎皮雞爪怎么做好吃
2021-03-10 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：雞爪200克、陳皮5克、花椒5克、香葉5克、醬油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙。
步驟2
雞爪洗凈去掉指甲尖。
步驟3
小米辣洗凈切圈。
步驟4
姜切片。
步驟5
蒜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
起鍋燒熱水放入雞爪焯水2分鐘撈出備用。
步驟8
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米辣爆香。
步驟9
然后加入雞爪、陳皮、花椒、醬油、生抽、料酒、白糖、鹽，再加適量清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。
步驟10
接著放入香葉，繼續(xù)燜煮10分鐘。
步驟11
最后大火收汁，出鍋裝盤，撒上蔥花即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
虎皮雞爪怎么做 虎皮雞爪怎么做好吃
1、雞爪去掉指甲。小米辣切圈。姜切片。蒜切片。小蔥切蔥花。2、起鍋燒水，放入雞爪焯水2分鐘，撈出。3、起鍋倒油，加入蒜、姜、小米辣爆香。加入雞爪、陳皮、花椒、醬油、生抽、料酒、白糖、鹽、適量清水燒開，小火燜20分鐘。4、放入香葉，繼續(xù)燜煮10分鐘。大火收汁，出鍋裝盤，撒上蔥花即可。
雞爪怎么做好吃 雞爪的做法
首先把姜切塊；||鍋內(nèi)燒開水倒入料酒、姜塊和一些雞爪，待雞爪煮熟后撈出；||再燒一鍋開水，放入鹽、鹽焗雞粉、少量油和料酒，攪拌均勻后放入雞爪中火烹煮，雞爪入味后即可關(guān)火，撈出盛入盤中食用。
雞爪怎么做好吃
雞爪剪掉指甲，洗凈。||鍋里加清水，放雞爪大火燒開，撈出。||鍋里倒入適量油，放入蔥、蒜、八角、干辣椒等配料爆香。||倒入醬油，加料酒和腐乳汁，再加清水調(diào)成鹵汁。||雞爪放進(jìn)去，水量要沒過雞爪，大火開始煮。||燒開后，改小火慢燉，燉至雞爪軟爛即可。
長(zhǎng)豆角怎么做
1、把長(zhǎng)豆角洗凈切成小段，肉切成肉絲，紅椒切成小塊，大蒜頭拍扁。2、炒鍋內(nèi)倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭、長(zhǎng)豆角、紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲，再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。長(zhǎng)豆角味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡。
鹽煸雞爪的做法 鹽煸雞爪怎么做好吃
鹽焗雞爪是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。最早源于廣東梅州市，由于中原地區(qū)和粵東山區(qū)都屬內(nèi)陸腹地，因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養(yǎng)禽畜和山間野味，海產(chǎn)品較少，有"無(wú)雞不清，無(wú)肉不鮮，無(wú)鴨不香，無(wú)肘不濃"的說法，日積月累，客家菜慢慢地自成一家。
涼拌脫骨雞爪的做法 涼拌脫骨雞爪怎么做好吃
涼拌脫骨雞爪的做法非常簡(jiǎn)單，雞爪拆骨，比想像的要容易，一旦掌握要領(lǐng)，操作并不算難，當(dāng)你把個(gè)白白胖胖的脫骨雞爪送入嘴里咀嚼時(shí)，要多爽有多爽，好過癮的！
