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海蠣子煎蛋的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1.海蠣子洗凈,雞蛋2個(gè)磕入碗中,放入鹽1勺打散。蔥切蔥花。
2.沸水放入海蠣子焯水2分鐘,撈出瀝干,放入蛋液中混合,加入蔥花拌勻。
3.鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,倒入海蠣子雞蛋液煎至凝固,翻面煎另一面。待其熟后即可盛出。
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