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南瓜餅怎么做 南瓜餅的做法

2019-09-28 天奇生活 【 字體:

  食材:南瓜150克 糯米粉220克 高筋面粉60克 雞蛋1個(gè) 白糖80克 黑芝麻2克

  步驟:

  1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。

南瓜餅怎么做 南瓜餅的做法

  2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌勻。

南瓜餅怎么做 南瓜餅的做法

  3、油溫?zé)?成熱,取適量面糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。

南瓜餅怎么做 南瓜餅的做法

溫馨提示

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南瓜餅的做法 南瓜餅怎么做

南瓜餅的做法 南瓜餅怎么做
南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。||加入糯米粉、面粉、白糖、蛋液拌勻。||油溫?zé)?成熱,取適量面糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。

南瓜餅的做法

南瓜餅的做法
1、將南瓜去皮、切塊,放入鍋中蒸熟,并搗成泥;2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶,揉成團(tuán)狀,在面團(tuán)里加入少量食用油;3、然后將南瓜面團(tuán)分成小團(tuán)后直接按扁,裹上適量面包糠;4、在鍋中放適量油,燒至7-8成熱,再將南瓜面餅放進(jìn)油鍋里煎,就成了南瓜餅。制作南瓜餅適合用老南瓜,小南瓜味道淡一些。

南瓜餅的做法家常做法

南瓜餅的做法家常做法
南瓜去皮切薄片,蒸熟,搗成南瓜泥。||在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌勻。||拌至比較硬,不沾手的程度,分成小面團(tuán),揉成圓形壓扁,包入餡料,壓出花的形狀。||然后將面團(tuán)表面裹上面包糠。||鍋中加入少許油,將南瓜餅放進(jìn)去炸至兩面金黃,出鍋即可。

南瓜餅的做法 南瓜怎么做

南瓜餅的做法 南瓜怎么做
先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。||加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌勻。||油溫?zé)?成熱,取適量面糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。

南瓜餅的做法 南瓜餅怎么做

南瓜餅的做法 南瓜餅怎么做
南瓜餅是一道傳統(tǒng)菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的制作方法有多不同。

南瓜餅怎么做

南瓜餅怎么做
南瓜餅的做法:1、南瓜去皮洗凈切片,然后上鍋蒸爛,取出后趁熱拌入白糖,并用筷子攪拌成泥狀。2、按1:1的比例加入糯米粉,揉搓均勻后搓成細(xì)條,切成劑子。3、將切好的劑子捏成圓球,并壓成餅狀,再放入鍋中煎至兩面金黃即可。
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