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蒜蓉蒸茄子的做法 蒜蓉蒸茄子怎么做
2019-11-28 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、茄子倒入清水洗凈切條，蒜切末、小米椒切碎、小蔥切蔥花。
2、放入鍋中蒸10分鐘，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋在茄子上，放上蔥花即可。
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木耳菜的做法
木耳菜的做法有：蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多種，其中蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法。
清蒸生蠔最簡單的做法
把每個生蠔用洗菜的刷子清洗干凈，把小香蔥和蒜蓉剁碎；準備好蒜蓉剁辣椒，鍋置火上加入油，油溫3至4成熱時，放入小香蔥碎和蒜蓉炸香；然后加入適量的蒸魚豉油，加入少量的料酒，然后盛出放小碗中待用；把清洗干凈的生蠔放入籠屜中，大火蒸制5分鐘即可；然后逐個澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒即可。
蒜蓉蒸紫茄做法步驟 蒜蓉蒸紫茄的家常做法
1、紫茄子洗凈切條，放入清水中浸泡，大蒜切末，小米椒切圈，香菜切小段。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末小火慢炒，炒出蒜香，盛出裝入碗中。3、碗中放入小米椒、鹽1克、雞精1克、白糖1克、生抽5克、拌勻。4、茄子裝盤，淋入調(diào)好的料汁，鍋中放入茄子蒸8分鐘，取出擺上香菜即可。
蒜蓉生蠔的蒜蓉怎么做
蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法：1、將大蒜去皮之后剁成蒜蓉，鍋中放油燒至八成熱，再將蒜蓉放進鍋中翻炒；2、小火煸炒至微微的金黃色，關(guān)火之后將炒好的蒜蓉連油一起盛出；3、在蒜蓉中拌入紅椒末，加1/2勺鹽和生抽攪拌均勻，即可完成好吃的蒜蓉。再將調(diào)好的料汁淋在洗好的生蠔上，等待燒烤即可。
