過生日吃面條寓意什么 過生日吃面條的寓意
2022-05-10 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
過生日吃面條的寓意是借用長長的面條來祝福長壽,故生日吃面條也稱之為吃"長壽面"。生日那天吃面條的習(xí)俗起源于唐朝,并從唐朝一直延續(xù)到現(xiàn)在。由于生日主人要吃長壽面,所以親友們也把長壽面作為生日饋贈的常選禮品。一些富裕人家凡遇親友大壽,則派人送去一大筐壽面。壽面的長度多在三尺以上,一般要湊成雙數(shù)。
臉即面,"臉長即面長",于是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節(jié)日)吃面條的習(xí)慣,稱之為吃"長壽面"。
吃長壽面時還要配上雞蛋,雞蛋能孵出小雞,是生命的象征,與長長的面條配合起來,蘊涵著人們對長壽的期盼和祝愿。有些地方吃雞蛋時,把雞蛋煮熟剝了皮,在臉上滾一滾,然后才吃,這叫“滾運”,象征著在新的一歲里好運滾滾而來。
由于生日主人要吃長壽面,所以親友們也把長壽面作為生日饋贈的常選禮品。一些富裕人家凡遇親友大壽,則派人送去一大筐壽面。壽面的長度多在三尺以上,一般要湊成雙數(shù)。擺放壽面時先要將壽面裝成一圈圈的面束,盤成高高的塔形,給人以高聳的感覺,然后在頂上插上壽字,外面再罩以紅綠縷紙拉花,隱喻做壽者福星高照,壽運綿長。
生日那天吃面條的習(xí)俗起源于唐朝,并從唐朝一直延續(xù)到現(xiàn)在。在唐朝,家里生了兒子以后就要大宴親朋好友,稱為“弄璋之喜”,而弄璋之宴主要是吃“湯餅”。劉禹錫有詩云:“憶爾懸孤日,余為座上賓。舉箸食湯餅,祝辭添麒麟。
吃長壽面時有很多習(xí)俗,因地區(qū)或家庭而異。例如,有個習(xí)俗是客人要將自己碗里的面條,拉到壽星的碗中,藉以祝愿好運、幸福及長壽。另一個習(xí)俗是用筷子托起面條,拉起面條的長度越長越吉利。還有一個常見的習(xí)俗是,不能切斷面條,除非想試試壽命被削減的惡運。有些地區(qū)的禁忌是,不能將面條裝滿整個碗,因為這意味著壽命走到盡頭了。
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