脆紅李和青脆李區(qū)別 脆紅李和青脆李區(qū)別有哪些
2022-05-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
脆紅李和青脆李的區(qū)別:脆紅李的樹勢中庸,樹冠呈自然開心形,果實(shí)呈正圓形或近圓球形,果實(shí)較小,果皮呈紫紅色,果粉比較厚,肉質(zhì)脆甜;青脆李的核小而肉厚,果實(shí)飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜。
脆紅李的果皮是紫紅色的,果肉呈黃色或夾帶一絲絲紅色,果實(shí)大多是正球形,但是比較小,只有15~25克重,果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜;成熟后,果肉和果核分離。它的樹的形狀是心型的。
青脆李果皮是青綠色的,果肉也呈青綠色,果實(shí)飽滿,晶瑩剔透,清脆多汁,但是吃起來有一點(diǎn)澀澀的。在云貴川等地都有大面積種植,尤其是四川種植的李子品質(zhì)最好。
當(dāng)我們在買李子的時候最好選擇哪種表皮光滑,果子較小但是圓潤的;用手摸一摸李子,不要買很軟和很硬的;如果可以嘗的話更好,選擇多汁的即可。
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