包頭有什么特產(chǎn) 包頭有什么特產(chǎn)可帶走
2022-08-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、三藍(lán)地毯:傳說(shuō)地毯是永不隨色的,而且妙就妙在年代愈久,它的顏色就會(huì)越艷麗,于是這種由深藍(lán)、淺藍(lán)、旅藍(lán)三種顏色編織而成的“三藍(lán)”地毯也就成為了包頭最為有名的旅游紀(jì)念品之一。2、馬奶酒,被稱為元玉漿,是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。3、奶酪,俗稱“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜愛(ài)的一種奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪兩種。
4、內(nèi)蒙古松茸:內(nèi)蒙古松茸也叫做松口菇,松茸菌呈淡黃褐色,其上有栗褐色纖細(xì)鱗片,中央部位稍凸,菌柄粗壯,菌肉潔白如雪,厚實(shí)細(xì)膩。
5、風(fēng)干牛肉:風(fēng)干牛肉也稱“風(fēng)干牛肉干”。內(nèi)蒙古大草原是天然的草原牧場(chǎng)。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有著世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。
6、包頭油簍:包頭油簍古代油房、制酒房的必備品,有著不漏油且存油不變味,重量輕便于運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。它是用紅柳編織而成,里面用舊帳白麻紙裱糊,制造過(guò)程看似簡(jiǎn)單,卻非常考驗(yàn)技術(shù)。
7、海岱蒜是內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市東河區(qū)沙爾沁鎮(zhèn)海岱村地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是包頭著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。東河區(qū)沙爾沁海岱村因有百年種植紫皮大蒜歷史而遠(yuǎn)近聞名,由于其特殊的地理位置,特殊的小氣候,特有的地脈土質(zhì),種植的紫皮蒜具有了明顯的地方特色。
8、金駱駝酒產(chǎn)自于內(nèi)蒙古的包頭市,始于1951年,是包頭市著名的特產(chǎn)酒。金駱駝酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等為原料,用九峰山天然泉水釀就而成,采用傳統(tǒng)古法釀酒工藝,陳儲(chǔ)妙釀釋放歷久彌香,具有清香型白酒的典型特點(diǎn),又有醇厚風(fēng)格。
9、達(dá)茂馬鈴薯是內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市達(dá)茂聯(lián)合旗地方代表特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是包頭著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。達(dá)茂旗位于陰山之北,雨熱同季、降水少而集中,日照長(zhǎng)、光照足,土壤又多為栗鈣土和沙壤土,是馬鈴薯喜好生長(zhǎng)的土地,所產(chǎn)的達(dá)茂馬鈴薯具有個(gè)頭大小適中,整齊度高,薯型好、干物質(zhì)含量高的優(yōu)勢(shì)特征。
10、黑瓜子仁含方法營(yíng)養(yǎng)成分,是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料。通遼地區(qū)產(chǎn)的小片“頂心白”,子仁肥胖飽滿;巴盟產(chǎn)的大片黑邊紅心瓜子,仁大、含油份高。
11、固陽(yáng)筱面:包頭市固陽(yáng)顯特莜麥面,學(xué)名燕麥面,是固陽(yáng)三件寶之一,生長(zhǎng)在固陽(yáng)原生態(tài)的環(huán)境中,農(nóng)民以傳統(tǒng)方式耕作,不施化肥,不打農(nóng)藥,純綠色,無(wú)污染,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種上好的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
12、金刀烤羊背:這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場(chǎng)合才會(huì)制作的一道美食,按照蒙古族師傅的話來(lái)說(shuō),一頭羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道龐然大菜。
13、固陽(yáng)燕麥,又叫固陽(yáng)莜麥,是內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市固陽(yáng)縣最具代表性的地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,與山藥蛋(固陽(yáng)馬鈴薯)、大皮襖并稱為“固陽(yáng)三件寶” ,是包頭著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。
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