葡萄通常在在8-10月份成熟。南方的葡萄是六、七月份熟，新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份成熟。雖然葡萄的成熟時(shí)期不盡相同，但是在北方7、8月份，葡萄都開始上市了。若是植株長(zhǎng)期處在二十五度的環(huán)境中生長(zhǎng)，會(huì)提前一到兩個(gè)月成熟。

　　葡萄成熟期的管理

　　要在葡萄在進(jìn)入著色成熟期之后，采摘前的半個(gè)月左右時(shí)間去袋(10~15天)，這樣可以促進(jìn)果實(shí)受光率，如果想要采用分期采摘的方式，可以在采摘時(shí)分批去袋。注意防旱降溫，可采用行間覆草來(lái)降低地溫，同時(shí)要注意適時(shí)適量灌水。灌水應(yīng)采用環(huán)狀溝灌法，即在樹冠外圍挖一道寬溝，將水灌入。葡萄轉(zhuǎn)色以及成熟期，要注意防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病、毛氈病、房枯病、葉斑病等。

　　葡萄可以放冰箱冷藏嗎

　　可以，一些溫和的水果，如葡萄、蘋果、梨等，可以在冰箱里保鮮。冷藏方法：葡萄裝在紙箱里，蓋上蓋子，在箱子上打幾個(gè)孔，放在冷藏室里，可以保存一個(gè)月。但需注意的是不要將其它蔬果也一同放入,特別蘋果、香蕉等易釋放乙烯的水果,因?yàn)闀?huì)加快葡萄成熟度從而減少葡萄的保存時(shí)間。

　　葡萄可以帶上飛機(jī)嗎

　　葡萄可以帶上飛機(jī)。如果沒有紙箱，可以在機(jī)場(chǎng)打包，然后直接辦理托運(yùn)即可。但是變質(zhì)水果與帶有異味的水果是不能帶上飛機(jī)的。建議葡萄直接隨身帶上飛機(jī)，因?yàn)椴捎猛羞\(yùn)運(yùn)送飛機(jī)容易使葡萄壓壞。