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白露天氣特點(diǎn) 白露節(jié)氣的習(xí)俗有哪些

2022-09-05 天奇生活 【 字體:

  白露天氣特點(diǎn):氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減,晝夜溫差大?!鞍茁丁贝硎顭岬慕Y(jié)束。進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽直射地面的位置南移,北半球日照時間變短,日照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,因此溫度下降也逐漸加速,有“白露秋分夜,一夜涼一夜”一說。

白露天氣特點(diǎn)

  白露節(jié)氣的習(xí)俗有哪些

  1、收清露

  中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百花上露,令人好顏色”。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

  2、飲白露茶

  白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。

  3、啜米酒

  湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來逐漸消失。

  4、祭禹王

  生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節(jié)祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。

白露天氣特點(diǎn)

  白露三候是什么

  一候鴻雁來。鴻為大,雁為小,是不同的兩種。鴻雁二月北飛,八月南飛。

  二候玄鳥歸。玄鳥就是燕子,燕子是春分而來,秋分而去,它是北方之鳥,南飛帶來生機(jī)。如今北飛為歸,紅花半落燕歸去,秋風(fēng)蕭瑟,要白露滿山葉飛墜了。《月令七十二候集解》:“玄鳥解見春分(春分初候,玄鳥至;燕來也),此時自北而往南遷也,燕乃南方之鳥,故曰歸。”

  三候群鳥養(yǎng)羞。這個“羞”同“饈”,是美食?!靶洳啬臼a,丹鳥還養(yǎng)羞”,養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌?!兑葜軙r訓(xùn)》:“白露之日鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日羣鳥養(yǎng)羞?!?/p>

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白露節(jié)氣當(dāng)天不一定會有露水。白露節(jié)氣是天氣轉(zhuǎn)涼的重要標(biāo)志,進(jìn)入白露節(jié)氣后,冷空氣勢力逐漸加強(qiáng),暖空氣勢力逐漸減弱,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差增大。白露節(jié)氣時,太陽到達(dá)黃經(jīng)165度,地面溫度高,地表余熱還在發(fā)揮作用,所以白天溫度仍然很高,夜晚溫度下降時才會出現(xiàn)露水。因此,白露節(jié)氣當(dāng)天是否會有露水,還需要考慮當(dāng)天的具體天氣情況。

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白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,這個節(jié)氣表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始,是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。據(jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。
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