掛面一般煮幾分鐘 掛面煮幾分鐘
2022-11-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
面條一般煮5到6分鐘。根據(jù)面條的粗細,粗面條應(yīng)多煮2至3分鐘。俗話說:三滾餃子兩滾面。面下后水開兩次就熟了??梢钥吹藉伬锏拿鏃l已經(jīng)浮出水面,也可以用筷子試一試一夾就斷就行了。掛面是以小麥粉為原料,添加鹽、堿水等材料,經(jīng)一系列工序加工而成的干面條,烹調(diào)的時間不宜過長,幾分鐘即可。
在煮掛面時在鍋中加水不超過二分之一,等水燒開后下入掛面,用筷子將面條挑散,防止粘黏,煮3分鐘后加入一點涼水,再煮兩分鐘關(guān)火,可以用筷子挑一根面嘗一下軟硬,硬則適當(dāng)燜一下即可。
打開的掛面怎么保存
購買小包裝的掛面,最好不要開封后存放時間過久,避免氧化受潮等,每次吃完后要將袋口扎緊。掛面保存不當(dāng)會變質(zhì)酸敗,所以掛面即使特價活動也不要一次購買過多,其存放時間不宜過長(參考包裝上的儲存條件)。
大包裝中含有密封性好的小包裝掛面是不錯的選擇。與掛面長短相宜的密封容器要比塑料袋與紙質(zhì)包裝更有利于儲存掛面。
掛面是冷水下鍋還是熱水下鍋
掛面應(yīng)該用開水下,如果是使用冷水,煮出來的面條是粘的。一般煮掛面涼水下鍋煮的人很少,因為掛面涼水下鍋煮,雖然可以讓掛面內(nèi)外受熱均勻,但是在鍋內(nèi)水燒開的這個過程中,掛面會因為吸水過多而膨脹,而且還很容易粘連在一起。
掛面一般煮幾分鐘 掛面煮幾分鐘
雞蛋羹蒸多久煮幾分鐘能熟 雞蛋羹蒸多久能熟
12123上顯示累計3分還剩幾分 12123查看駕駛證剩余分
不系安全帶扣幾分 不系安全帶扣多少分
分針走一圈是幾分 分針走一圈是多少分
不系安全帶扣幾分 不系安全帶怎么扣分