315期間，一則“吉野家吃出蟑螂后執(zhí)法檢查又發(fā)現(xiàn)43只”將吉野家推上熱搜，那么吉野家始于哪一年？吉野家規(guī)模大嗎？吉野家名字的來歷是什么？跟著天奇小編一起來看看吧！

　　吉野家始于哪一年

　　吉野家始創(chuàng)于1899年，是一家日本牛肉飯專門店，在日本筑地市場開設(shè)第一間分店。吉野家的“牛角”標志是由吉野家創(chuàng)辦人松田榮吉設(shè)計，以“橙色”作為主色，由1899年沿用至今一直保持不變。

　　吉野家名字的來歷

　　吉野家的名字來源于地名，日本的吉野山地區(qū)的牛肉飯最為著名，傳說是12世紀時候日本名將源義經(jīng)的愛妾靜在掩護義經(jīng)避難之時，在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當?shù)鼐用?，于是牛肉飯成為當?shù)氐奶禺a(chǎn)美味，吉野家之所以這樣取名，也是為說明自己的牛肉飯正宗。

　　吉野家規(guī)模大嗎

吉野家規(guī)模很大的。1992年，國內(nèi)第一家吉野家招牌在北京這個百年古都掛起，正式宣告中國速食市場有了亞洲東方米食文化的身影。經(jīng)過長期的努力耕耘，直至2000年，京城才有第6家吉野家的開幕。

　　從此，吉野家進入了快速成長期：2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家……幾乎一年十家的增長速度，讓京城的速食餐飲市場發(fā)生翻天覆地的變化，而吉野家的腳步也從北京邁出，到達了天津、廊坊、石家莊、東北的沈陽、大連和哈爾濱，甚至是內(nèi)蒙古都掛起吉野家的店招了。

　　經(jīng)過百多年積極發(fā)展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區(qū)；吉野家已在全球擁有超過1100間分店。

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