二十四節(jié)氣屬于我國的傳統(tǒng)文化，有著非常悠久的歷史，“二十四節(jié)氣”是古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，它不僅是指導(dǎo)農(nóng)耕生產(chǎn)的時節(jié)體系，更是包含有豐富民俗事象的民俗系統(tǒng)。小滿是二十四節(jié)氣之一，那么2023年哪天是小滿？小滿節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物？跟著天奇小編一起來看看吧！

　　2023年幾號小滿

　　2023小滿是5月21號，農(nóng)歷四月初三。小滿的時間在每年公歷5月20—22日交節(jié)。小滿節(jié)氣民俗根據(jù)農(nóng)耕社會特點(diǎn)形成，節(jié)氣民俗主要有“小滿祭車神”、“小滿動三車（水車、油車和絲車）”、“小滿搶水”、“小滿祈蠶節(jié)”、“小滿食野菜”等。

小滿節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

1、苦菜秀：小滿節(jié)氣后，苦菜已經(jīng)長得非常好了，新鮮的苦菜口感清新爽口，是一些人比較喜歡吃的野菜。吃苦菜可以涼拌，也可以炒食，還可以用來做包子、餃子等面食的餡料。

2、搶水：小滿時節(jié)是麥類等夏熟作物的收獲時節(jié)，各地都要紛紛組織農(nóng)民積極投入“小滿搶水”這一勞動中。

3、祭車神：相傳這一習(xí)俗發(fā)源于元代，起源于農(nóng)民對風(fēng)調(diào)雨順的企盼。

4、踏青：小滿是郊游的好時節(jié)，可以到公園、山野、湖畔去欣賞風(fēng)景，還可以到農(nóng)村的集市上買一些瓜果蔬菜。

5、蒸茶：小滿節(jié)氣必然離不開喝茶，喝一杯綠茶，不僅清熱去火，還能解暑。

小滿節(jié)氣的氣候怎么樣

小滿節(jié)氣期間，中國南方地區(qū)一般會降雨多、雨量大；來自海洋的暖濕氣流活躍，與從北方南進(jìn)的冷空氣交匯，這時華南地區(qū)往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水，造成暴雨或特大暴雨；江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南了，意味著到了黃梅時節(jié)。

在北方，小滿節(jié)氣期間降雨很少或無雨，這期間氣溫上升很快，與南方的溫差進(jìn)一步縮小。仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。

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