蜜桔和沙糖桔的區(qū)別 蜜桔的食用注意事項(xiàng)
2024-08-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
蜜桔的產(chǎn)地廣泛,主要分布在我國(guó)南方地區(qū),如浙江、江西、廣東、廣西、湖北、湖南、四川、云南等省份。那么,蜜桔和沙糖桔的區(qū)別是什么?下面跟隨天奇小編一起來(lái)看看吧!
蜜桔和沙糖桔的區(qū)別
果實(shí)大小與形狀:蜜桔的果實(shí)相對(duì)較大,外形多為圓狀,較為圓潤(rùn);而沙糖桔的果實(shí)較小,外形多為圓狀或扁圓狀,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷。
果皮顏色與質(zhì)感:蜜桔的果皮顏色鮮亮,多為橙黃色或橙紅色,果皮柔韌性較好且薄,容易剝開(kāi);沙糖桔的果皮顏色較深,多為橙黃色或橙紅色,且果皮上有很多褐色的砂點(diǎn)和油孔隙,果皮較薄且寬松粗糙,剝皮時(shí)容易斷成一片一片的。
甜度與口感:沙糖桔的果糖含量較高,口感上比蜜桔更甜,肉質(zhì)更鮮嫩,更有味道;蜜桔則是酸甜適中,口感相對(duì)較為平衡。
果核數(shù)量:沙糖桔的果核較少,甚至無(wú)核,吃起來(lái)較為方便;而蜜桔的果核相對(duì)較多,吃起來(lái)可能會(huì)稍顯麻煩。
上市時(shí)間:蜜桔一般在十月份上市,上市時(shí)間較早;沙糖桔的上市時(shí)間一般是12月下旬,相對(duì)較晚。
蜜桔的功效與作用
美容養(yǎng)顏:蜜桔中的維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化功效,能夠清除人體內(nèi)的自由基,起到抗衰老的作用,并能抑制黑色素在皮膚中的沉積,從而美白皮膚。
緩解疲勞:蜜桔中的檸檬酸參與人體的新陳代謝過(guò)程,有助于分解堆積的乳酸,幫助身體恢復(fù)正常代謝功能,緩解疲勞。
預(yù)防便秘:蜜桔中的膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出腸道內(nèi)的廢棄物,從而預(yù)防便秘。
降低膽固醇:蜜桔中的果膠物質(zhì)能降低人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇,防止膽固醇在血管壁上沉積,有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
蜜桔的食用注意事項(xiàng)
不宜多食:蜜桔雖好,但不宜過(guò)量食用,以免引起身體不適。
避免與某些食物同食:如蘿卜、豬肝、牛奶等,以免影響營(yíng)養(yǎng)吸收或引起不良反應(yīng)。
注意食用時(shí)間:空腹時(shí)不宜食用蜜桔,以免果酸對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激。
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