新買的砧板怎么處理再用 菜板第一次怎么處理
2019-12-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
新買的砧板首先要用開水將兩面都洗干凈,把砧板兩面的蠟都洗掉;然后用濃鹽水浸泡一個小時,接著將砧板晾干;最后在晾干的砧板表面均勻的涂抹一層食用油,待油完全滲入砧板后就可以使用了。
新買的砧板怎么處理再用
第一步:新買的砧板首先用開水將兩面都洗干凈,因為砧板在出廠時表面打了一層蠟,用開水洗是為了將砧板兩面的蠟都洗掉。
第二步:洗好后再用濃鹽水浸泡一個小時,因為鹽是吸潮的,可以防止砧板干燥開裂。
第三步:然后將砧板晾干,記住不要長時間在陽光下暴曬。
第四步:在晾干后的砧板表面均勻的涂抹一層食用油,待油完全滲入砧板后就可以使用了。
我們每次使用砧板后,要將砧板沖洗一次,并用抹布擦拭干凈,將砧板吊掛在墻壁上陰干,以免砧板因受潮而變色或發(fā)霉。需要注意的是不要使用清潔劑清洗砧板,因為清潔液會滲入砧板內(nèi),長期會導(dǎo)致砧板霉?fàn)€。
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