小龍蝦不可以隔夜吃。小龍蝦屬于海鮮類的食物，一定要鮮食才有營(yíng)養(yǎng)，小龍蝦隔夜之后，會(huì)滋生很多的細(xì)菌，吃了之后可能會(huì)腹痛、腹瀉，烹煮之后的海鮮一般不要存放超過6小時(shí)。

　　小龍蝦可以隔夜吃嗎

　　小龍蝦不可以隔夜吃。小龍蝦屬于海鮮，海鮮就是要吃一個(gè)“鮮”，如果隔夜，除了口感不好之外，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大大降低。更重要的是，小龍蝦隔夜之后可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌，人吃了之后，會(huì)對(duì)腸胃造成一定的損傷，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉、拉肚子，所以小龍蝦建議大家當(dāng)餐用完，不要隔夜。

　　隔夜的小龍蝦能不能吃

　　隔夜的小龍蝦不能吃。首先隔夜的小龍蝦口感會(huì)變不好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失。其次是小龍蝦隔夜之后，可能會(huì)產(chǎn)生硝酸和亞硝酸，這些都是致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期吃隔夜的小龍蝦，會(huì)有致癌風(fēng)險(xiǎn)。小龍蝦烹制之后，最好在6小時(shí)之內(nèi)吃完。